La coinche est une variante de la belote contrée.

Toutes les cartes sont distribuées, vient ensuite les enchères sachant qu’elles peuvent être réalisées à l’aide d'annonces. La coinche est un jeu à contrat, l’équipe qui arrive à l’enchère la plus élevée détermine quel sera l’atout et s’engage à faire les points.

Le premier duo à réaliser le nombre de points fixé en début de partie l’emporte.